Ingredients
- 110 gr butter
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 135 tepung terigu
- 1/2 sdm vanilla essense
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm kulit lemon parut
- 60 ml air lemon
- Lemon Glazing (aduk rata)
- 60 gr gula halus
- 4 sdt air lemon
Instructions
1_ Mixer butter dan gula pasir hingga mengembang, putih dan creamy.
2_ Masukkan esens vanilla dan telur satu per satu. Biarkan hingga rata.
3_ Turunkan speed, masuk kan bahan kering (terigu, BP, garam) sedikit demi sedikit diikuti dgn air lemon. Aduk hingga rata.
4_ Tuang ke dalam Loyang, panggang 180°c 35 menit. Tes tusuk, jika telah matang. Angkat dan biarkan dingin.
5_ Setelah dingin siram dgn lemon glaze.
ENGLISH
ReplyDelete